За первые шесть месяцев 2015 года Роспотребнадзором было инициировано и проведено 37000 проверок предприятий общепита, производящих пищевую продукцию и осуществляющих ее реализацию. Сотрудниками Роспотребнадзора было взято 836000 образцов пищевых товаров для осуществления лабораторных испытаний.

В результате этих исследований обнаружилось, что большая часть поставляемой иностранной продукции не соответствует нормам, а также превышает долю российских товаров, не соответствующих нормам. Так, из всех взятых проб по химико-физическим показателям 4% отечественной продукции и 6% импортной не отвечает нормам, по микробиологичеким данным – 4% и 5%, соответственно.

В группе «мясопродукты» количество импортной продукции, которая не отвечает биологическим показателям, составляет 6%, отечественной – 3%.

В группе «рыбные продукты» размер импортной продукции, что не соответствует нормам биологических показателей – 8%, российской – чуть меньше 6%.

В результате осуществлённых испытаний из оборота было изъято более 35000 партий, несоответствующих требованиям, общим объёмом около 720 тонн. На каждые десять килограмм конфискованной продукции импортная доля составляет 6,5 килограммов. В группе «мясные продукты» 80% от забракованной продукции – импортные. Из плодоовощной продукции 90% также импортного производства.

Роспотребнадзор продолжает контролировать ситуацию с прекращением незаконного производства и нелегального оборота фальсифицированных продуктов, в особенности молочных.

За шесть месяцев 2015 года органами Роспотребнадзора в систему оповещений подано 226 уведомлений о фальсификационной молочной продукции, после чего было снято с продаж около 27000 кг такого товара. Сумма административных штрафов составляет 3,5 млрд. рублей.